Vinforskriften Artikkel 12 – Administrative regler som gjelder for anriking
navn og adresse på personen som gir underretningen, det sted der prosessen skal utføres, dato og tidspunkt for når prosessen skal begynne, beskrivelse av det produkt som skal være gjenstand for prosessen, framgangsmåten for prosessen som brukes, med detaljert beskrivelse av typen produkt som skal brukes.